# Суп "400г дружбы"

## Ингредиенты:
* Ванночка сыра "Дружба" (400г)
* Три крупных картофелины
* Тофу
* Морковка
* Две луковицы
* Соль, два бульонных кубика, паприка

## Экшн:
Лук нарезаем мелко, морковь натираем на мелкой терке. Тофу так же меленько. Отправляем обжариваться на сливочном масле.

Картофель нарезаем мелкими кубиками и отправляем вариться в четырех литрах воды, пока не станет мягким.

Когда картофель готов, добавляем бульонные кубики, зажарку с тофу и отправляем туда сыр и паприку. Можно немного досолить по необходимости.
Суп готов, как только сыр полностью растворится.

Можно приготовить этот суп и с курицей на курином бульоне, добавив нарезанное мясо в конце, вместе с зажаркой. Кубик бульонный в таком случае как бы и на хер не нужен. Как и тофу. Тофу вообще не очень-то и нужен в этом супе. Я считаю, личное дело - добавлять ли тофу или нет, так как если он есть, то оно может и не дурно, но если нет, то, в общем-то, вряд ли так уж много потеряешь.